courtesy photo Grand Hotel Fasano
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Al via la stagione 2026 del Grand Hotel Fasano, la destinazione di charme da scoprire sul Lago di Garda
Il Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera riapre il 27 marzo e inaugura una nuova stagione prolungata ricca di sorprese, arricchendo l’offerta con esperienze culinarie e di benessere inedite

courtesy photo Grand Hotel Fasano
Se siete in cerca di una destinazione ideale per una fuga primaverile all’insegna del relax e della buona cucina, circondati dalla natura e abbracciati dalla splendida vista del Lago di Garda, lo storico albergo 5 stelle lusso Grand Hotel Fasano, a Gardone Riviera, è sempre una buona idea.
Grand Hotel Fasano, Member of The Leading Hotels of The World, riapre le sue porte per la stagione 2026 il prossimo venerdì 27 marzo, con una grande novità: la struttura resterà aperta anche per la stagione autunno-inverno 2026/2027, fino al prossimo 6 gennaio 2027, permettendo agli ospiti di scoprire la magia del Natale e del Capodanno sul Lago di Garda.

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Sinonimo di benessere e di eccellenza, il Grand Hotel Fasano, testimone silenzioso di epoche, personaggi e destini intrecciati, richiama in ogni salone, in ogni camera e in ogni suite, il fascino della sua storia di ex residenza di caccia degli Asburgo.
Passeggiando tra i suoi spazi, nella quieta opulenza degli arredi e dei marmi italiani, si percepisce ancora l’eco del passato: il Grand Hotel Fasano non è soltanto un luogo di ospitalità, ma un vero e proprio scrigno di memorie che custodisce e rinnova, stagione dopo stagione, la magia senza tempo del Lago di Garda. Originariamente costruita come residenza di caccia della famiglia imperiale austriaca, la proprietà si è trasformata in un elegante resort di proprietà della famiglia Mayr, che lo gestisce in prima persona.
La gastronomia di eccellenza del Grand Hotel Fasano: il benessere passa anche dal piacere per il palato

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Il Grand Hotel Fasano pone al centro dell’attenzione degli ospiti un’offerta gastronomica variegata, con i suoi tre ristoranti: il ristorante una stella Michelin Il Fagiano, l’Osteria Il Pescatore e il ristorante La Magnolia.
A Il Fagiano, fiore all’occhiello della struttura e una stella Michelin dal 2024, lo Chef Maurizio Bufi crea una cucina mediterranea moderna che combina le radici italiane con la precisione contemporanea, con un focus sulla cucina vegetale. I suoi piatti sono caratterizzati da sapori chiari, leggerezza e sobria eleganza, in cui l’ingrediente parla da sé. La sua cucina si basa sulla stagionalità, sulla sostenibilità e sull’attenta selezione dei migliori prodotti italiani, con una tecnica che enfatizza la purezza del sapore, senza oscurarlo.
Gli amanti della cucina possono provare l’Osteria Il Pescatore e il ristorante La Magnolia, entrambi guidati dallo Chef Valerio Dallamano, nuovo arrivato per la stagione 2026.
Nell’ampio parco del Grand Hotel Fasano, all’ombra di due magnolie secolari, il ristorante La Magnolia si propone come un bistrot contemporaneo in cui sono valorizzate le eccellenze locali e italiane. La terrazza dell’Osteria Il Pescatore è un luogo unico, in cui aromi e specialità della cucina bresciana e mediterranea sono proposte in chiave internazionale, al chiaro di luna, tra le dolci melodie delle acque del lago.
Il Grand Hotel Fasano è sinonimo di eccellenza anche nella mixology. Il Rama’s Lounge Bar è il salotto dedicato alla miscelazione di qualità: un luogo in cui i protagonisti sono i cocktail d’autore. Il lounge bar è chiamato così in onore dei primi dieci anni di attività del bar manager Rama Redzepi al Grand Hotel Fasano.
La nuova Drink List 2026 “The Seven Wonders of Lake Garda” è un omaggio a una terra unica, una destinazione sospesa tra storia e bellezza. Ogni cocktail cattura l’anima di un luogo iconico: l’eleganza di Salò, l’atmosfera dorata di Limone del Garda, i profumi sprigionati dai venti di Riva del Garda, trasformando i paesaggi in un’emozione sensoriale. Infine, la Terrazza con vista lago offre, dal mattino fino a sera inoltrata, un menu molto vario che include assaggi dalla cucina, bevande calde e fredde, vini e cocktails.
AQVA SPA, il tempio del benessere del Grand Hotel Fasano, dove la quiete del paradiso lacustre accarezza e rigenera corpo e animo

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Benessere è la parola chiave della nuova Aqva Spa, tempio di riferimento della bellezza e della purificazione di oltre 3600 mq. Il design raffinato della SPA e la proposta dei trattamenti, studiata in collaborazione con la maison parigina Sothys, sono i due ingredienti di successo di un luogo in cui si può respirare un profumo pensato per l’hotel, a base di note fiorite lacustri.
Percorsi inebrianti, piacere dei sensi, rinascita dello spirito: la nuova esperienza di Aqva Spa è una magia di benessere e splendore sulle rive lacustri. Un viaggio ristoratore aperto anche agli ospiti esterni che possono usufruire, oltre che dei rituali viso e corpo, di piscina interna ed esterna, idromassaggio, sauna, bagni turchi e Giardino d’Inverno sul lago.
Arte e cultura con Aperitivo d’Autore:
Al via, il prossimo 4 aprile, il secondo ciclo di appuntamenti con “Aperitivo d’Autore”, a cura della storica dell’arte Elisabetta Bresciani. Ogni appuntamento coniugherà diverse forme artistiche, tra cui filosofia, poesia, pittura e fotografia con il piacere dell’incontrarsi all’ora dell’aperitivo sulla terrazza del Grand Hotel Fasano sul Lago di Garda.
L’obiettivo, nelle undici date tra sabato 4 aprile e sabato 12 dicembre 2026, è trasformare l’orario dell’aperitivo in un’occasione di dialogo e di connessioni, dove l’offerta artistica locale trova spazio tra la bellezza della terrazza dell’albergo storico.
Un luogo, il Grand Hotel Fasano, in cui il soggiorno è equilibrio raro tra lusso informale, memoria, natura, autenticità, benessere e visione contemporanea, connubio di arte e quiete silvestre: un’idea di ospitalità capace di attraversare il tempo, restando profondamente attuale.
GRAND HOTEL FASANO
Via Zanardelli, 190
25083 Gardone Riviera (BS)
+39 0365 290 220



